Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1126Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Patiño Terán, Rodrigo Benjamín | - |
| dc.creator | Solano Guzmán, Jenth Alfredo | - |
| dc.creator | Pagalos Tavella, María Elena | - |
| dc.date.accessioned | 2015-06-11T16:40:35Z | - |
| dc.date.available | 2015-06-11T16:40:35Z | - |
| dc.date.issued | 2003 | - |
| dc.identifier.citation | Solano Guzmán, J. A., Pagalos Tavella, M. E. (2003). Proyecto de factibilidad en alimentación industrial (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito. | es_ES |
| dc.identifier.other | UDLA-EC-TIC-2003-23 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1126 | - |
| dc.description.abstract | Los fenómenos económicos, sociales, políticos y culturales, que afectan a los países en vías de desarrollo, han iniciado no solo el desconocimiento relacionado con la alimentación nutritiva e higiénicamente elaborada sino también en la imposibilidad de alcanzarla. La FAO puso en manifiesto que en la década de los 90 s el 19% de los ecuatorianos estaban mal alimentados, estos son términos conservadores. La simple observación indica que este porcentaje es más elevado… | es_ES |
| dc.format.extent | 126 p. | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Quito: Universidad de las Américas, 2003 | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | PRODUCCIÓN INDUSTRIAL | es_ES |
| dc.subject | CONTROL DE CALIDAD | es_ES |
| dc.subject | ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS | es_ES |
| dc.subject | FAO | es_ES |
| dc.title | Proyecto de factibilidad en alimentación industrial | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniería Comercial | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| UDLA-EC-TIC-2003-23.pdf | TESIS A TEXTO COMPLETO | 46,06 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
