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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2017	Plan de negocio para la implementación de un restaurante de comida española con temática para apasionados de la tauromaquia y flamenco, ubicado en el norte de Quito	Vásquez Rivera, Lía Annel
	2017	Plan de mejora para la empresa Restaurante Costumbres Argentinas en la ciudad de Quito	Reyes Naranjo, Marco Israel
	2017	Plan de negocio para la creación de un restaurante de comida fusión peruano japonesa con atención self service en la ciudad de Quito	Reinoso Santos, Josseth Elizabeth
	2017	Plan de negocio para la creación de un restaurante de comida rápida especializado en sánduches y wraps con ingredientes propios de nuestro país que rescaten la comida y sabores ecuatorianos en la ciudad de Quito	Ortiz Ponce, Francisco Esteban
	2017	Plan de negocio para la creación de un eco restaurante en la parroquia de Pintag- Pichincha	Castillo Baldeón, Johana Elizabeth
	2017	Propuesta de mejora de calidad para el área de servicio del restaurante Zazu Quito - Ecuador	Pabón Valdiviezo, Lenin Marcelo
	2017	Creación de un plan de negocios de un restaurante temático para gamers	García Arroyo, Álvaro Darío
	2017	Plan de negocios para la creación de un restaurante temático de fines de semana especializado en niños con comida saludable y divertida	Aguirre Mora, Nicole Carolina
	2017	Diseño de un plan de negocios para la creación de un restaurante mexicano fast-casual en la ciudad de Quito	Romano Andozzilla, Alejandra Viviana