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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2020Plan de negocios para la elaboración y comercialización de una bebida de tapioca para niños con popping boba importada de BrasilAraujo Villacrés, Shanty Kamila
2020Plan de negocio para la producción y exportación de chips de oca a CanadáSolís Cruz, Camila Nicole
2020Plan de negocio para la producción y exportación de un mix nutritivo de alcaparras con chochos y vegetales en conserva hacia EspañaMontero Poveda, María Camila
2020Plan de negocios para la producción y exportación de pétalos orgánicos deshidrados a Shanghái-ChinaArgoti Uchuari, Gabriela Alejandra
2020Plan de negocio para la creación de una empresa productora y exportadora de sticks de banano frito a la ciudad de Santiago de ChileReyes Poveda, Melissa Elizabeth
2020Plan de mejora de un sistema de defensa alimentaria en la empresa dedicada a la fabricación de palos y cucharas para heladosAlmeida Carrera, María Emilia
2020Revisión bibliográfica de la acción antifúngica de los compuestos fenólicos (Carvacrol y Timol) en reemplazo de conservantes sintético “sorbatos” en alimentosLascano Vela, Gabriela Cristina
2020Estudio de aplicación de cinco aceites esenciales como conservantes naturales en la industria de bebidas no alcohólicasEgas Castellanos, Alisson Valeria
2020Formulación de una bebida (moccacino) con fruta milagrosa (Synsephalum Dulcificum)Moreno Cárdenas, Karina Magdalena
2020Plan de negocios para la elaboración y comercialización de mantequilla de frutos secos (almendra, avellana y pistacho) para EcuadorYépez Toro, Juan Sebastián

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