Efectividad de la dieta Dash en la reducción de la presión arterial en personas de mediana edad con hipertensión que acuden al Centro Médico Privado Nicon en la Parroquia Atahualpa

Abstract

El propósito principal con el que se desarrolla el presente estudio es analizar la efectividad del plan nutricional DASH en la reducción de la presión arterial en personas de mediana edad con hipertensión que acuden al centro médico privado Nicon en la parroquia Atahualpa. De acuerdo al factor que tiene más relevancia, se podrá elegir e implementar un menú DASH que se adapte a los requerimientos de los individuos, con el fin de lograr un aporte nutricional adecuado y solventar dificultades con respecto a obesidad y malnutrición. En la investigación se detallará el estudio descriptivo de las variables de la dieta Dash y la presión arterial. Mediante la investigación correlacional se establecerá la relación que existe entre las variables de estudio. La población estará comprendida en 20 personas de mediana edad con hipertensión que acuden al centro médico privado Nicon. Este estudio se realizará mediante Ficha de Seguimiento del Paciente Hipertenso. Estos signos registrados en un libro diario permitirán monitorizar cómo afecta la dieta a la hipertensión. Además, una guía de encuesta El IASE, con el fin de evaluar la calidad de la dieta DASH en pacientes con presión arterial elevada que se atienden en consulta, se llevará a cabo una evaluación del Índice de Alimentación Saludables IASE. La investigación se llevará a cabo mediante la recolección de datos de Historias Clínicas. Los datos se almacenarán en una base de datos de Excel y con relación al análisis de los datos recopilados en campo se utilizará el programa estadístico SPSS. La organización y la extensión dependerán de la modalidad de trabajo empleado.