Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y exportación de una bebida orgánica a base de amaranto con sabor a banano al Estado de Renania del norte Westfalia, Alemania

Abstract

Se realiza un plan de negocios para la creación de la empresa Ama que se dedica a la elaboración y exportación de una bebida orgánica a base de amaranto con sabor a banano de 250ml en empaque Tetrapack al estado de Renania del Norte Westfalia, Alemania. Durante el análisis del entorno externo y de la industria se conocieron las oportunidades y amenazas que pueden influenciar en el plan de exportación, como por ejemplo el tratado comercial multipares existentes entre Ecuador y la Unión Europea, favorece mucho en las exportaciones a Alemania. Para determinar los gustos y preferencias de los consumidores, se realizó un análisis cuanti cualitativo. En el estado de Renania del Norte Westfalia se definió un mercado meta de posibles consumidores de 79.280 personas. Para los consumidores la calidad y el aspecto saludable son puntos fundamentales al momento de consumir la bebida orgánica a base de amaranto con sabor a banano. Como estrategia de marketing para introducir la bebida orgánica en el mercado alemán, se aplica la estrategia genérica de diferenciación, dado que se trata de un producto único en el mercado objetivo con sus ingredientes principales amaranto y banano, sin conservantes, ni preservantes. Se va a vender con la ayuda de mayoristas que lo distribuyen a los supermercados y tiendas orgánicas del estado. Se establece una sólida estructura organizacional para el cumplimiento de los objetivos de mediano y largo plazo establecidos por la empresa. Mediante el análisis financiero se conoce la factibilidad y la rentabilidad del proyecto, tomando en cuenta indicadores financieros como VAN y TIR. Los estudios han dado resultados positivos, lo que significa que el plan de negocios es factible.