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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2017 | Desarrollo de un queso semimaduro con hierbas aromáticas para la granja experimental UDLA | Iza Narváez, María Fernanda |
![]() | 2017 | Establecimiento de un panel sensorial con jueces entrenados en la Universidad de las Américas | Herrera Samaniego, Paca Daniela; Pérez Guffanti, Andrea Vanessa |
![]() | 2014 | Importación de laminado desde Colombia a Ecuador | Garrido Tinajero, Dayana Estefanía |
![]() | 2017 | Uso, percepción y entendimiento del rotulado de semáforo de alimentos procesados en el Distrito cinco de Quito | Álvarez Maldonado, María Emilia |