Buscar por Materia PRODUCTO AGRÍCOLA
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2014 | Diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de un alimento tipo snack apanado y congelado a partir de queso mozzarella en la Provincia de Pichincha | Estrella Sampedro, Manuel Alejandro |
![]() | 2016 | Elaboración de productos agroindustriales a partir de (Pleurotus ostreatus, djamor), como alternativa al poliestireno expandido | Espinosa Alarcón, Ana Gabriela; Pazmiño Paladines, Víctor Hugo |
2017 | Evaluación serológica de cuatro esquemas de vacunación para Newcastle en pollos de engorde por un período de seis semanas en la granja experimental nono UDLA | Merino Latorre, Álvaro Patricio | |
![]() | 2016 | Propuesta de repostería elaborada a base de productos agrícolas andinos | Haro Barreno, Lorena Pilar |
2020 | Ventajas competitivas de las variedades de palma aceitera utilizadas como materia prima para la producción de aceites y grasas comestibles | Tapia Chavarría, Víctor Hugo |