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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2019 | Optimización del proceso de fabricación de colágeno mediante herramientas Lean en una empresa de alimentos | Hidalgo Arroyo, Esteban | |
2019 | Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de café instantáneo (soluble) con colágeno hidrolizado importado desde Estados Unidos en la ciudad de Quito-Ecuador | Aguirre Vallejo, Pavel |