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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2014 | Diseño de una Planta Agroindustrial para la Elaboración de una Bebida Antioxidante, en Base a la Fermentación de Infusiones de Hierbas Aromáticas y Frutas Nacionales, Utilizando un Cultivo Probiótico | Argüello Sánchez, Martín Nicolás |