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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2011 | Creación de un restaurante con ambiente rústico de comida típica ecuatoriana, utilizando materia prima semi-orgánica | Zapata Segovia, María José |
![]() | 2011 | Introducción de la cocina típica ecuatoriana en formato de comida rápida | Revelo Vizuete, Byron Ramiro |