Buscar por Materia ALIMENTOS Y BEBIDAS – EFECTO DE LA TEMPERATURA
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2020 | Evaluación del tiempo y temperatura de infusión en la concentración de taninos en una bebida a base de lavanda (lavandula angustifolia) | Zumárraga Ortiz, Viviana Marisol |