Buscar por Materia AJÍ
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2018 | El ají, variedades, técnicas y usos aplicados a la cocina moderna ecuatoriana | Lema Salazar, Ninfa Sofía | |
![]() | 2016 | Creación de la empresa HAYAQ que produce y comercializa productos elaborados de ají destinadas a tiendas especializadas en la ciudad de Quito | Gallegos Encalada, Andrea Gabriela |
2018 | Plan de negocio para la importación de ají limo peruano para la producción y comercialización de mermelada de ají con guayaba en la ciudad de Quito | Pérez Vivanco, Nicolás | |
![]() | 2016 | Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización en Quito de las salsas de ají típicas del Ecuador | Díaz Baldeón, Ricardo Andrés |
![]() | 2016 | Plan de negocios para la creación de una empresa que se dedique a la producción y comercialización de ají ratón, en el mercado de la ciudad de Quito | Ceballos Salazar, María Gabriela |
![]() | 2017 | Plan para la creación de una línea de ají artesanal utilizando ingredientes autóctonos del país | Bueno Castillo, Diana Gabriela |