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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/8164
Tipo de material : | bachelorThesis |
Título : | Estudio comparativo de la calidad de la leche cruda bovina producida en dos cantones de la provincia de Napo |
Autor : | Erazo Reinoso, Willian Roberto |
Tutor : | Andrade Ojeda, David Francisco |
Palabras clave : | CONTROL DE CALIDAD;LECHE BOVINA |
Fecha de publicación : | 2017 |
Editorial : | Quito: Universidad de las Américas, 2017 |
Citación : | Erazo Reinoso, W. R. (2017). Estudio comparativo de la calidad de la leche cruda bovina producida en dos cantones de la provincia de Napo (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito. |
Descripción : | La producción de leche en la zona alta de la provincia de Napo es una fuente importante de ingresos en efectivo para sus hogares... |
URI : | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/8164 |
Aparece en las colecciones: | Medicina Veterinaria y Zootecnia |
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