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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2018 | Plan de negocios para la elaboración y distribución de una línea de pan libre de gluten en la ciudad de Quito | Ayala Ortíz, Paola Fernanda | |
2018 | Plan de negocios para la producción y comercialización de pasta sin gluten para celiacos en la ciudad de Quito | Romero Carrera, Andrés David |
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