Restaurante con área de esparcimiento

Abstract

El hombre siempre ha tenido la necesidad de alimentarse, sin embargo, aquel no se conforma con satisfacer su apetito, sino que a medida que la civilización evoluciona, siente que deben mejorar su condición de vida, de atender su apetito espiritual, sus ansias de halago y pasar un buen rato. Lo mismo sucede con la comida, que se convierte en una necesidad fundamental para el ser humano. Para satisfacerlo no se trata solamente de calmar el apetito, sino que la comida sea servida de forma atractiva, en un ambiente agradable y si es posible en buena compañía. Lo que se consigue generalmente en familia. Es así como empieza la comida más elaborada y especializada. La comida ha sido un pretexto, desde mucho tiempo atrás, para hacer reuniones, eventos sociales, políticos y hasta religiosos, dando así paso a la creación de un espacio y un tiempo específico para esto. Estos antecedentes abren paso a la comida como un arte por su evolución, la cual varía a través de los países y ha cambiado con el tiempo y la tecnología. Toda esta evolución nos lleva a muchos tipos de comida, a una variedad inmensa de sitios diferentes con características específicas para funcionamiento.