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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2018 | Barra energética a partir del fruto del zapallo (cucurbita máxima) | Arroyo Cadena, Erika Samantha | |
2018 | Diseño de prototipo de pre-mezcla para una bebida a base de zapallo (cucurbita maxima) como complemento alimenticio para la población escolar | Puga Cevallos, María Gabriela; Coronel Brito, Carlos Andrés |