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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2019Mejora del proceso productivo lácteo mediante la aplicación de DMAICVillafuerte Mosquera, Juan Martín
2018Mejora en los procesos de lavado y mantenimiento de quesos en la bodega de maduración de industria lechera FloralpTorres Cevallos, Samya Lisette

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