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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2010 | Plan de negocios para la implementación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de papilla de quinua | Bermejo Lazo, Silvia Leticia |
 | 2016 | Plan de negocios para la producción de un cereal a base de quinua con miel | Cabay Rodríguez, Angélica Marcela |