Promoción de alimentación saludable y actividad física en niños de edad escolar para combatir la obesidad en el centro educativo “Pedro Vicente Maldonado” del Cantón Baños de Agua Santa 2023

Abstract

Introducción; La obesidad infantil supone un reto para la salud a gran escala. En Ecuador, el sobrepeso y la obesidad se encuentra en aproximadamente el 30 por ciento en niños de 5 11 años. Esto se asocia a una mayor predisposición a enfermedades crónicas que afectan el nivel de vida. Objetivo; Evaluar el estado nutricional, información hábitos alimenticios y causas de obesidad infantil de los niños de 9 a 12 años del Centro Educativo Pedro Vicente Maldonado en el cantón Baños. Metodología; La investigación es observacional, de corte transversal con un componente cuantitativo y cualitativo. Población; 150 estudiantes de 9 a 12 años. El componente cuantitativo es la revisión de los registros médicos de esta población para calcular el IMC y así identificar la prevalencia de obesidad infantil. En el componente cualitativo se realizaron entrevistas a profundidad a distintos perfiles sobre las causas y factores de riesgo que se asocian a la obesidad infantil, además de las propuestas para trabajar sobre la obesidad infantil en la unidad educativa. Resultados; Un porcentaje elevado de alumnos presentaron sobrepeso u obesidad, siendo significativamente mayor en niños, Conclusiones; El análisis de registros antropométricos reveló una prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad del 63 por ciento en escolares de 9 a 12 años del Centro Educativo Pedro Vicente Maldonado. Esto demuestra que los malos hábitos alimenticios y el sedentarismo se relacionan con el incremento de peso. Además, la comunidad educativa coincidió como factores de riesgo la alimentación no saludable y el uso de pantallas.