Efecto de la dieta en la microbiota de pacientes femeninas de mediana edad con obesidad

Abstract

Antecedentes; La microbiota es un conjunto de microorganismos que se encuentran en nuestro cuerpo, cumpliendo varias funciones y va a estar influenciada por múltiples factores siendo uno de ellos la dieta consumida diariamente. Por esta razón el estudio de la microbiota en los últimos años ha adquirido relevancia, ya que ha demostrado su rol en diferentes campos. Métodos; La presente revisión narrativa busca relacionar el impacto de la dieta sobre los cambios que sufre la microbiota de pacientes femeninas adultas de 20 a 45 años con obesidad, buscando la mejor estrategia nutricional, teniendo como punto central la microbiota y su variabilidad. Para lo cual se realizó una revisión de artículos con un filtro de 3 años de antigüedad y con criterios de exclusión pacientes femeninas; embarazadas, en periodo de maternidad o lactancia y con patologías adicionales a la obesidad. Resultados; Dentro de las dietas o alimentos utilizados se identificó; la restricción calórica intermitente aumentó la cantidad de lactobacillales, en la dieta vegana baja en grasa hubo un cambio en la diversidad microbiana observándose un aumento de Faecalibacterium prausnitzii y una disminución de Bacteroides fragilis. En el caso de la dieta mediterránea y el uso de aceite de oliva hubo cambios beneficiosos en la microbiota asimismo en la ingestión de fibra, aguacate y soja. Igualmente, la utilización de Oligosacáridos de arabinoxilano ayudo a un cambio positivo de la microbiota aumentando las bífidobacterias y bacterias productoras de butirato. Y en el caso de los lácteos, probióticos y simbióticos modularon la microbiota aumentando los lactobacillus, Prevotella, Bífidobacterias y Firmicutes. Finalmente, los edulcorantes producen una disbiosis importante y el uso de ácidos grasos poliinsaturados no tiene ninguna afectación en la microbiota. Conclusiones; En general, nuestros resultados sugieren que cualquier cambio de la alimentación va a modificar de manera positiva o negativa la microbiota intestinal.