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Tipo de material : masterThesis
Título : Percepción de los padres de familia sobre el estado nutricional, hábitos alimentarios de sus hijos
Autor : Ulloa Jumbo Gladys Lizbeth
Tutor : Rojas González, Edgar Wilson
Palabras clave : ESTADO NUTRICIONAL;MALNUTRICIÓN;HÁBITOS ALIMENTICIOS;PERCEPCIÓN PARENTERAL
Fecha de publicación : 2023
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2023
Citación : Ulloa, G. (2023). Percepción de los padres de familia sobre el estado nutricional, hábitos alimentarios de sus hijos (Tesis de posgrado). Universidad de las Américas, Quito.
Resumen : En el Ecuador al ver los índices elevados de malnutrición se implementó la campaña mis primeros 1000 días por parte del MSP, el cual pretende tener la pesquisa oportuna del estado nutricional en los pacientes pediátricos En la investigación se encuestó a 36 madres de familia las cuales obtenían preguntas relacionadas con los hábitos alimenticios de sus hijos, además se implementó una pictografía en la cual se valora la percepción parenteral. Para complementar el estudio se realiza la toma de medidas antropométricas de los niños en estudio, teniendo consigo el I.M.C. y poder clasificar según sus percentiles el estado nutricional en el que se encuentran. Resultando que el 52.8 por ciento se encuentra en el rango normal y el resto presenta malnutrición; bajo peso, sobrepeso u obesidad, la percepción parenteral 41.7 por ciento es adecuada y en hábitos alimentarios el 52.8 por ciento presenta una alimentación adecuada de la población en estudio. En conclusión, se obtuvo que la percepción parenteral no influye en el estado nutricional, pero en cuanto a los hábitos alimentarios existe correlación. Sin embargo, la población sigo guiándose en la percepción parenteral convirtiéndose en un riesgo y aumentando los índices de malnutrición.
Descripción : In Ecuador, when seeing the high rates of malnutrition, the campaign my first 1000 days was implemented by the MSP, which aims to have the timely investigation of the nutritional status of pediatric patients In the investigation, 36 mothers were surveyed, who obtained questions related to the eating habits of their children, in addition, a pictograph was implemented in which parenteral perception is valued. To complement the study, anthropometric measurements of the children under study are taken, taking with them the BMI and being able to classify their nutritional status according to their percentiles. Resulting that 52.8 percent is in the normal range and the rest presents malnutrition., underweight, overweight or obesity, the parenteral perception 41.7 percent is adequate and in eating habits 52.8 percent presents an adequate diet of the study population. In conclusion, it was obtained that parenteral perception does not influence nutritional status, but in terms of eating habits there is a correlation. However, the population continues to be guided by parenteral perception, becoming an irrigation and increasing malnutrition rates.
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/14751
Aparece en las colecciones: Maestría en Nutrición y Dietética

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