Elaborar un Plan de Negocios para la comercialización de arándanos a fin de conocer el fruto por sus beneficios para la salud, para un grupo objetivo de mujeres de 25 a 45 años, en la ciudad de Quito en el año 2022

Abstract

Mediante el desarrollo de un plan de negocios, se presenta la creación de un nuevo proyecto de negocios, así como las estrategias que permitirán cumplir con las metas planteadas y la solución de problemas que pudiesen presentarse. Además, en este sentido se acoge como producto, a los arándanos, por sus beneficios a la salud. Es por ello que nace el desarrollo del presente estudio, que tienen el objetivo de elaborar un plan de negocios para la comercialización de arándanos a fin de conocer el fruto por sus beneficios para la salud, para un grupo objetivo de mujeres de 25 a 45 años, en la ciudad de Quito en el año 2022. Para lo cual, se emplea como metodología, al análisis del entorno interno para la comercialización de los arándanos en el país; así como el análisis de las fuerzas de Porter. Mediante la cual se obtienen como resultado que, según el análisis de mercado se considera una adaptación y preferencia del producto por parte de los compradores potenciales para que generen a la empresa un beneficio económico, con una aceptación de precios del 71.8 por ciento de las personas encuestadas, que los 125 gramos del producto deben estar considerado en un rango en precio menor a USD 5.00. Concluyendo que, para los costos por procesos se obtiene un valor para el año uno de USD 137.485; con gastos operativos de un valor anual de USD 69.233; posteriormente se presenta el valor de los ingresos para el primer año de USD 294.192; con una utilidad neta para el primer año de USD 31.891.