Mejora de los procesos de fabricación de calcetines aplicando herramientas lean

Abstract

El presente trabajo de titulación consiste en la implementación de herramientas Lean para reducir la cantidad de productos defectuosos y mejorar los tiempos de entrega de pedidos en la empresa de producción de medias y calcetines llamada Vixitex, ubicada en la ciudad de Quito en el sector de Conocoto. De acuerdo a la implementación de hojas de control y por medio de trabajo estandarizado se pudo evidenciar que el 8,86porciento del total de la producción son bienes que no superan los controles de calidad y que el 25porciento de pedidos realizados no son despachados en los tiempos de entrega requeridos por el cliente. Debido a esto, se propone implementar hojas de calificación de proveedores y materia prima para poder elaborar un producto de mejor condición y con esto superar los controles de calidad. Se pretende que la disponibilidad de la maquinaria aumente y se generen menos defectos en los productos con la creación de un plan de mantenimiento preventivo para todas las máquinas de la empresa. El proceso que realizan los operarios debe ser estandarizado y controlado por medio de la utilización de checklists y creando una cultura de orden y limpieza en toda la organización, todo esto para reducir desperdicios y aumentar la productividad. Finalmente, la implementación inicial de las herramientas Lean dentro del proceso productivo de Vixitex, generarían un ahorro considerable para la empresa. Si este proyecto se hubiera puesto en marcha durante los 23 años de funcionamiento de la empresa se estima que esta hubiera ahorrado alrededor de $122.315,84. Los ahorros obtenidos dependen de la cantidad de producción que tenga la empresa durante el año, mientras más producción se realice más optimización se puede generar por las propuestas de mejora planteadas.