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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorLalama Gross, Marco Antonio-
dc.creatorAmaguaña Mejía, Andy Santiago-
dc.date.accessioned2018-10-06T01:39:35Z-
dc.date.available2018-10-06T01:39:35Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationAmaguaña Mejía, A. S. (2018). Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción de almuerzos instantáneos (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.es_ES
dc.identifier.otherUDLA-EC-TIM-2018-10-
dc.identifier.urihttp://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10121-
dc.descriptionThis business plan has as main objective to determine the feasibility of creating a company dedicated to the production of instant lunches. Instant lunches are packages containing dehydrated foods, which will be produced using agroecological ingredients, without artificial preservatives and using the flavor of Ecuadorian food. The project seeks to complement the diet of the people of Quito, who for various reasons do not have enough time to eat properly and face the consequences of consuming foods with low nutritional value. The commercial name of the product is Esencial, since it refers to the most fundamental biochemical needs. During the analysis of this project, different research methods were used, using primary and secondary sources to obtain a clear picture of the industry. Through qualitative and quantitative research it was possible to determine the profile of the client, which showed great interest in the characteristics of the product presented. This research helped to shape a marketing plan that is effective to reach the consumer, a general strategy of differentiation was chosen since there is a great variety of alternatives in the market. Finally, the feasibility of the project was determined, since factors such as the growth of the industry, healthier eating habits and an adequate financial performance lower it.en
dc.description.abstractEn este plan de negocios tiene como objetivo determinar la factibilidad de la creación de una empresa dedicada a la producción de almuerzos instantáneos. Los almuerzos instantáneos son paquetes que contienen alimentos deshidratados, los cuales serán producidos usando ingredientes agroecológicos, sin conservantes artificiales y usando la sazón de la comida ecuatoriana. El proyecto busca complementar la alimentación de los quiteños, que por distintas razones no tienen suficiente tiempo para comer adecuadamente y se ven obligados a consumir alimentos con bajo valor nutricional. El nombre comercial del producto es Esencial, ya que hace referencia a las necesidades bioquímicas más fundamentales. Durante el análisis de este proyecto se usaron distintos métodos de investigación, recurriendo a fuentes primarias y secundarias para obtener un panorama claro de la industria. Mediante investigación cualitativa y cuantitativa se logró determinar el perfil del cliente el cual mostro un gran interés por las características del producto presentadas. Esta investigación ayudo a modelar un plan de marketing efectivo para llegar al consumidor, se eligió una estrategia general de diferenciación puesto que existe una gran variedad de alternativas en el mercado. Finalmente se determinó la factibilidad del proyecto, ya que factores como el crecimiento de la industria, hábitos alimenticios más saludables y un rendimiento financiero adecuado abalan el mismo.es_ES
dc.format.extent83 p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuito: Universidad de las Américas, 2018es_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectEMPRESAS COMERCIALESes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN ALIMENTARIAes_ES
dc.subjectALIMENTOS DESHIDRATADOSes_ES
dc.subjectALMUERZOSes_ES
dc.titlePlan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción de almuerzos instantáneoses_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Marketing

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