Buscar por Materia LECHE
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2018 | Comparación de los métodos de ELISA indirecto y fluorescencia polarizada, para determinación de anticuerpos contra la brucelosis en leche de bovinos, de los predios Lucerito y San Jorge, cantón Montúfar, provincia Carchi | Montes Velásquez, Erika Tatiana |
![UDLA-EC-TIB-2016-29.pdf.jpg](/retrieve/105911f0-0f8b-4e10-bdc6-1316d15df759/UDLA-EC-TIB-2016-29.pdf.jpg) | 2016 | Determinación de sulfonamidas en leche bovina por cromatografía líquida de ultra-alta resolución (UPLC) | Zapata Soria, Francisco Daniel |
| 2018 | Diseño de un sistema de gestión de calidad para los procesos realizados en el taller de lácteos de la ESPAM MFL | Vélez Chávez, Mariuxy Yessenia |
![UDLA-EC-TTPSI-2017-05.pdf.jpg](/retrieve/774a9a32-8f61-40f8-8e0d-6ff2b6d5c03a/UDLA-EC-TTPSI-2017-05.pdf.jpg) | 2017 | Estandarización del proceso de producción de leche bovina en la hacienda San Pablo | Giler Guerrero, María Alexandra |
| 2018 | Evaluación del sistema de gestión de calidad de la leche en unidades productivas y centros de acopio del cantón Cayambe y Pedro Moncayo | Cachiguango Ulcuango, Maritza Yadira |
| 2018 | Evaluación del sistema de gestión de calidad de la leche en unidades productivas y centros de acopio del cantón Quito | Velasteguí Benalcázar, Carlos Luis |
| 2018 | Evaluación del sistema de gestión de calidad de leche en unidades productivas y centros de acopio de los cantones Mejía, Rumiñahui | Villacrés Pinza, Santiago Alfredo |
![UDLA-EC-TMAEM-2011-04.pdf.jpg](/retrieve/b00f5c7f-69d7-435a-82e2-d774d7cfe377/UDLA-EC-TMAEM-2011-04.pdf.jpg) | 2011 | Plan de implementación de una planta de producción y comercialización de leche | Patiño Cedeño, Alex René |
![UDLA-EC-TMAEM-2009-02.pdf.jpg](/retrieve/91ffc884-193e-44e8-8c0a-e601c37943b1/UDLA-EC-TMAEM-2009-02.pdf.jpg) | 2009 | Plan de negocios para la creación de la planta de pulverización de Leche Riolac | Román Mosquera, Gonzalo Felipe; Zambrano Salazar, Jorge Bekim |