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Repositorio Digital Universidad De Las Américas
Buscar por Autor Tamayo Gutiérrez, Evelin Alexandra
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Autor(es)
2018
Desarrollo de un colorante natural desde el fruto del saúco negro (sambucus nigra) para uso en la industria alimentaria
Aguirre López, Nicolás
2019
Diseño de una planta agroindustrial para la producción de espirulina (arthrospira platensis) en polvo en la parroquia de Pintag cantón Quito
Carrillo Andrade, Pablo César
2019
Diseño y validación de un manual de aplicación del reglamento técnico ecuatoriano NTE022 para pequeños productores
Saavedra Cabezas, María Belén
2020
Efecto del ácido indol 3-acético (aia) exógeno en presencia de luz azul y blanca en la productividad de biomasa de tres biotipos de chlorella sp. En el alto andino ecuatoriano
Almeida Portero, Mónica Elizabeth
2018
Elaboración de empaques secundarios para alimentos a partir del capuchón de uvilla (Physalis peruviana)
Jara Cevallos, Karen Vanessa
2016
Elaboración de productos agroindustriales a partir de (Pleurotus ostreatus, djamor), como alternativa al poliestireno expandido
Espinosa Alarcón, Ana Gabriela; Pazmiño Paladines, Víctor Hugo
2020
Elaboración de un yogur con aceite esencial de jengibre (Zingiber Officinale) y aceite esencial de canela (Cinnamomum Verum) como preservantes naturales
Balseca Gaibor, Karen Melissa
2018
Evaluación de las características agronómicas y organolépticas de lechuga Black Seed Simpson en hidroponía a raíz desnuda con materiales de soporte alternativos
Cumbal Aldaz, Jaime Andrés
2017
Evaluación de materiales flotantes para cultivos hidropónicos de lechuga (lactuca sativa)
Carrera Pozo, Bonye Michelle
2020
Uso de alga (Chlorella spp.) como colorante natural en confitería
Barros Chiriboga, Megan Justine