Buscar por Materia HORCHATA
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2020 | Elucidación computacional de las posibles vías metabólicas relacionadas con el efecto antiinflamatorio de compuestos bioactivos de la horchata | Báez Cevallos, David Andre | |
2017 | Línea de productos para pastelería, platos principales y coctelería a base de horchata | Zhamungui Sánchez, Daniel Mauricio | |
2016 | Plan de negocio para la producción y comercialización de bebida elaborada con base de horchata | Tamayo Vaca, Tito Livio | |
2017 | Plan de negocios para la producción y exportación de jugo de horchata a España | Montenegro Sarango, Rosa Alejandra |