Buscar por Autor Heras Mosquera, Gladys Elena
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2011 | Diseño de planta para la elaboración de tres alternativas de productos de uvilla en la provincia de Imbabura en el cantón Antonio Ante | Proaño Cadena, David Santiago | |
2011 | Diseño de planta para la elaboración de tres formulas de aderezo, con suero lácteo como ingrediente principal de los productos | Mena García, Jorge Enrique | |
2012 | Diseño de una planta agroindustrial para deshidratar diferentes tipos de frutas cítricas, elaborar snacks, sachets para colaciones y fundas de té | Cháves LLerena, Galo Efraín | |
2011 | Diseño de una planta procesadora de galletas, utilizando harina de camote (pomoea batata) ubicada en Guayllabamba provincia de Pichincha al nororiente de la ciudad de Quito | Cruz Zárate, Evelyn Magali; Vargas Herrera, María José |