Servicio de A y B, abastecimiento e investigación de productos ergogénicos a base de gramíneas andeinas para competencias y deportes de alto rendimiento

Abstract

Adventure Catering trabajará en el apoyo, concientización y abastecimiento de equipos de competencia de deportes de aventura, con un excelente servicio y compromisos con un trabajo bien hecho y el medio ambiente, que capacitará a las de personas acerca de la verdadera crisis que enfrenta el planeta y como evitarla; implementando la investigación y producción de gramíneas andinas como el amaranto para mejorar el rendimiento físico de los competidores. No solo se basa en un solo producto o servicio, sino que brinda alimentación, abastecimiento, y servicio de catering para los competidores y busca concientizarlos en el daño al medio ambiente, que actualmente está sucediendo. La principal necesidad que se busca satisfacer es compensar el constante descuido de los participantes por el medio ambiente y su salud, además de las comunidades productoras de gramíneas andinas. Este servicio, se lo producirá en talleres correctamente equipados para la elaboración de los alimentos de los competidores, además de la investigación para los suplementos naturales y reuniones con los clientes acerca de la concientización del daño al medio ambiente y apoyo a las comunidades indígenas productoras de las gramíneas que se usará en las investigaciones de los suplementos alimenticios. Se realizará la presentación a los clientes en uno de los principales hoteles de la ciudad de Quito, ahí se explicarán los objetivos y los beneficios de los productos y servicios; se enviarán flyers informativos a los capitanes de equipos, además se hará anuncios en catálogos y revistas especializadas y en capacitaciones en temas específicos, también se comercializará en locales de venta de equipos y directamente con los equipos conocidos. El mercado objetivo de Adventure Catering está conformado por equipos de elite y aficionados, dedicados explícitamente a las competencias de deportes de aventura. Se entrega un producto innovador y asesoría a todos los clientes, ya sean elite o novatos. En Ecuador existen dos empresas encargadas de este servicio, que saben lo que hacen, pero no al 100 por ciento. La competencia externa principalmente de equipos colombianos tiene la desventaja de no explotar futuros mercados, por fines de logística. El enfoque tradicional, hace que los equipos más antiguos usen abastos familiares como primera opción pensando que estos prestan mayor eficiencia, llegando a ser estos una competencia no muy fuerte al final. Además de catering también se lleva el servicio más allá, con niveles mucho más elevados como, nutrición, restauración, primeros auxilios, abastecimiento a media carrera, orientación de otros equipos y apoyo para los mismos en caso de necesitarlo. Esta empresa entra al mercado para generar un comportamiento distinto en los competidores y hacer que estos comprendan la importancia del tratamiento de los desechos, el medio ambientes su salud y el apoyo a las comunidades indígenas que conocerán mientras compiten; asunto que las otras empresas especializadas en esto ni siquiera tratan. La empresa se enfoca en demostrar que tanto los productos y los servicios ecuatorianos pueden marcar la diferencia, generando fuentes de trabajo y creando una nueva identidad para el país; siendo una empresa que abarque el abastecimiento de los mejores equipos a nivel nacional, apoyados con buena tecnología para que estos representen al país a nivel mundial; llevando marca Adventure Catering con ellos, ganando mayor amplitud de mercado y ventas. Habrá un Gerente General chef ejecutivo, en este caso sería mi persona, encargado del manejo de la empresa y de su rentabilidad y un grupo de accionistas minoritarios que se limitarán invertir un monto dinero en la compra de equipo e instalaciones. Además, existirá un administrador que me sustituirá en casos de fuerza mayor y finalmente todo el equipo de trabajo. Simplemente Adventure Catering no admitirá gente que no esté en capacidad de emprender un negocio y colaborar en nuevos proyectos. Cada uno de los miembros del equipo de trabajo es un individuo altamente calificado para asumir la responsabilidad de crear, desarrollar y mantener la empresa.