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Escuela de Gastronomía
Licenciatura en Gastronomía
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Autor(es)
2017
Plan de factibilidad para la creación de una cafetería tradicional colombiana a ser ubicada en la Eloy Alfaro y Portugal
Calderón García, Santiago
2014
Creación de una cafetería gourmet Kafe Kafe en el centro de Tumbaco
Paredes Cevallos, Mariela Elizabeth
2016
Plan de mejoramiento de buenas prácticas de manufactura aplicado a la cafetería ´Café en Familia´
Carua Guaigua, Leticia Anabel
2015
Implementación de un establecimiento bar-cafetería para ejecutivos
Núñez López, Mayra Carina
2015
Elaboración de un plan de negocios para el desarrollo del establecimiento de alimentos y bebidas Dr. Bistro en el Hospital AXXIS
Miño Osorio, Ana Gabriela
2011
Bar cafetería fusión VICACH
Vivanco Narváez, Verónica Sofía
2013
Cervantes con aroma a café, bibliocafetería
Moreano Cisneros, María Camila
2013
Cafetería gourmet ecológica: KOEC
Rosero Kang, Jessenia Boram
2009
Proyecto para la creación de un negocio gastronómico Los Envueltos
Mena Salgado, Gabriel David
2012
Cafetería Amérigo
Brandt Carmigniani, Norman Leslie
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Brandt Carmigniani, Norman Leslie
1
Calderón García, Santiago
1
Carua Guaigua, Leticia Anabel
1
Cruz Bernal, Karen Paola
1
González Morales, Diego Hernán
1
Hernández Salazar, María Alejandra
1
Liger Borja, María Fernanda
1
Mena Salgado, Gabriel David
1
Miño Osorio, Ana Gabriela
1
Moreano Cisneros, María Camila
.
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Descriptores
12
ESTABLECIMIENTOS DE COMIDAS
5
FORMACIÓN DE EMPRESAS
3
BARES
2
BARRIO GONZÁLEZ SUÁREZ-QUITO
2
BARRIO IÑAQUITO-QUITO
2
COCINA GOURMET
2
COCINA SALUDABLE
2
PLANEACIÓN EMPRESARIAL
1
ALIMENTOS DIETÉTICOS
1
ANÁLISIS DE MERCADOS
.
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Fecha de lanzamiento
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2
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2009
1
2011
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