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Escuela de Gastronomía
Licenciatura en Gastronomía
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Autor(es)
2017
Plan de factibilidad para la creación de una cafetería tradicional colombiana a ser ubicada en la Eloy Alfaro y Portugal
Calderón García, Santiago
2015
Implementación de un establecimiento bar-cafetería para ejecutivos
Núñez López, Mayra Carina
2009
Proyecto para la creación de un negocio gastronómico Los Envueltos
Mena Salgado, Gabriel David
2014
Propuesta de plan de negocios para la implementación de una cafetería con biblioteca en el Valle de Cumbayá
Salazar Rosero, Paula
2012
Cafetería bar Coffee Rock
González Morales, Diego Hernán
2011
Bar cafetería fusión VICACH
Vivanco Narváez, Verónica Sofía
2014
Propuesta de plan de negocio para la creación de una cafetería en la ciudad de Quito para diabéticos y personas que deseen cuidar su salud
Liger Borja, María Fernanda
2013
Creación de una cafetería-panadería con productos light
Hernández Salazar, María Alejandra
2014
Cafetería café cultura
Cruz Bernal, Karen Paola
2013
Cafetería gourmet ecológica: KOEC
Rosero Kang, Jessenia Boram
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Brandt Carmigniani, Norman Leslie
1
Calderón García, Santiago
1
Carua Guaigua, Leticia Anabel
1
Cruz Bernal, Karen Paola
1
González Morales, Diego Hernán
1
Hernández Salazar, María Alejandra
1
Liger Borja, María Fernanda
1
Mena Salgado, Gabriel David
1
Miño Osorio, Ana Gabriela
1
Moreano Cisneros, María Camila
.
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Descriptores
12
ESTABLECIMIENTOS DE COMIDAS
5
FORMACIÓN DE EMPRESAS
3
BARES
2
BARRIO GONZÁLEZ SUÁREZ-QUITO
2
BARRIO IÑAQUITO-QUITO
2
COCINA GOURMET
2
COCINA SALUDABLE
2
PLANEACIÓN EMPRESARIAL
1
ALIMENTOS DIETÉTICOS
1
ANÁLISIS DE MERCADOS
.
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Fecha de lanzamiento
4
2014
3
2012
3
2013
2
2015
1
2009
1
2011
1
2016
1
2017
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16
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