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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2023	Comportamiento alimentario en una familia del suroriente de Quito	Vinueza Andrade, Virginia Alexandra
2023	El valor nutricional de los menús escolares en la escuela Héctor Sempértegui García en el período septiembre a diciembre 2022 en la ciudad de Cuenca	Peñafiel Tenesaca Kleber Agnelia
2023	Comparación entre el índice de masa corporal con el uso de antropometría, plicometría y bioimpedancia eléctrica como marcadores de estadíos nutricionales en atletas de cross training de 15 a 50 años en dos lugares de entrenamiento en el período enero a marzo 2023	Aguilar Quito, Luis Orlando; Paz Monteros, Lorena Eliza