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Tipo de material : bachelorThesis
Título : Propuesta de asociabilidad y exportación para la comunidad cacaotera Boca del Río Sucio en Muisne (Esmeraldas)
Autor : Bernal González, Camila Aleyandra
Tutor : Cadena Gómez, Juan Pablo
Palabras clave : AGRICULTURA;ADMINISTRACIÓN;MERCADO;COMERCIALIZACIÓN
Fecha de publicación : 2011
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2011
Citación : Bernal González, C. A. (2011). Propuesta de asociatividad y exportación para la comunidad cacaotera Boca del Río Sucio en Muisne Esmeraldas (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
Resumen : En el Ecuador existe una gran cantidad de pequeños agricultores de cacao que debido a un tamaño y bajo poder de negociación, no logran convertirse en proveedores internacionales. Este caso de la comunidad cacaotera Boca del Río Sucio en el cantón Muisne - Esmeraldas. Este trabajo busca presentar a la comunidad Boca del Río.
Descripción : In Ecuador there are a lot of small cocoa farmers that due to its size and low negotiation power, haven’t been able to become global suppliers. This is the case of cocoa community Boca del Río Sucio in Muisne - Esmeraldas. This work aims to present to the community Boca del Río Sucio a proposal of associatively and export with the purpose of being applied and combine capabilities and strengths between the partners in order to become cocoa exporters. The proposal includes a market analysis within the European Union to determine the most suitable markets for cocoa exports, as well as a description of the associatively development process. Moreover, it submits an analysis of international trends regarding the current global certifications for cocoa. Finally, it describes the process of cocoa export and the main aspects that need to be considered to complete the process successfully.
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1216
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