Plan de negocios para la producción y comercialización de yogurt de uvilla en la ciudad de Cayambe

Abstract

La presente tesis consiste en el desarrollo de un Plan de Negocios para la producción y comercialización de yogurt de uvilla en la Ciudad de Cayambe, la empresa se llama Uvigood, la misma que tendrá como principal actividad la productividad y venta del yogur, con el fin de brindar un producto de calidad y con las más altas normas de higiene, para así poder llegar a nuestro mercado objetivo. Uvigood incursionará en el mercado lácteo ecuatoriano como una nueva opción de sabor y beneficios para la Salud; nuestra principal estrategia es de diferenciación, basándonos en mostrar el sabor no tradicional y los beneficios y cualidades que tiene esta fruta, buscando generar lazos de confianza. Nuestro segmento de mercado se encuentra principalmente dirigido al sector norte de Quito, con miras a una vez posicionados en este sector expandirnos a nivel Provincial, Regional y Nacional. Esta empresa es una alternativa de negocio que cumple con los requerimientos y necesidades de los clientes, mediante la incursión en beneficiar a los consumidores tanto en el aspecto de Salud como apariencia personal. El análisis financiero establece que se requiere de una inversión aproximada de $34,685.32, de los cuales el 43 por ciento será financiado por la Corporación Financiera Nacional, mediante un préstamo el mismo que será a un plazo de 5 años. El VAN en el escenario normal apalancado es de $55,079.23 y la TIR es de 114 por ciento, con lo que se puede concluir que es un negocio viable.