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2019Plan de negocio para la elaboración y comercialización de yogurt de jackfruit con endulzante natural de pulpa de coco para la ciudad de QuitoJiménez Cuestas, Antonela Noemí
2020Plan de negocios para la elaboración y comercialización de yogurt búlgaro o kéfir de leche en la ciudad de QuitoSandoval Ayala, Roberto José