Buscar por Autor Arteaga Gallardo, Daniel Rodrigo
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2016 | Plan de factibilidad para la creación de una línea de bebidas tradicionales ecuatorianas de moderación | Vásquez Albán, Christian David | |
2016 | Plan de mejoramiento de buenas prácticas de manufactura aplicado a la cafetería ´Café en Familia´ | Carua Guaigua, Leticia Anabel | |
2017 | Propuesta para la implementación de la moringa (oleífera) como ingrediente culinario y suplemento nutricional en recetas representativas ecuatorianas | Sotomayor Aguirre, Litha Itamar |