Plan de negocio para la comercialización de tomates de árbol orgánico en almíbar hacia Alemania

Abstract

Ecuadorian Fruits in Syrup Corp. Ltda es un empresa ecuatoriana que se dedica a la transformación y exportación del tomate de árbol orgánico en almíbar hacia Alemania. Este producto se destaca por ser de origen ecuatoriano, 100 por ciento orgánico, buen sabor y fortalece al sistema inmunológico. Para la comercialización del producto es necesario disponer de certificado orgánico. En Ecuador es avalado por Agrocalidad y en Alemania avalado por alguna certificadora internacional registrada en Ecuador para emitir el sello Bio. Además, es importante considerar que toda la cadena de producción desde la siembra hasta que recibe el cliente final el producto debe poseer la certificación orgánica. El mercado objetivo son los consumidores de productos orgánicos en la ciudad de Mainz que tienen entre 3 a 80 años de edad. La estrategia de internacionalización corresponde a la exportación del producto en términos FOB y los intermediarios, mayoristas y minoristas, serán los encargados de que el producto llegue al consumidor final. Las estrategias de marketing mix corresponden a que el tomate de árbol orgánico en almíbar estará en una presentación de vidrio con un peso de 405 gramos. El precio corresponderá a la estrategia de desnatado, precios superiores a los de la competencia. La promoción será a través de las publicidad, relaciones públicas y promociones de venta tanto para mayoristas como consumidores finales. La estructura de la organización es funcional vertical con 5 colaboradores, cantidad suficiente para el adecuado funcionamiento de la empresa. El análisis financiero evidencia que este plan de negocios es factible y rentable con un Valor Actual Neto de USD 14.156 y un TIR de 20,97 por ciento para el proyecto y 27,64 por ciento para el inversionista. La inversión inicial es de USD 31.122 y los ingresos por ventas representa desde el primer año un valor positivo de USD 1.628. Los índices financieros muestran que existe rentabilidad, liquidez y un endeudamiento mesurado en comparación al sector de la industria.