Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/6587
Tipo de material : bachelorThesis
Título : Plan de negocio para la creación de un restaurante y cafetería con licencia para el uso de superhéroes DC ubicado en la ciudad de Quito
Autor : Vaca Zapata, Estefanía Michelle
Tutor : Pérez Solórzano, Christian Diego
Palabras clave : PLANEACIÓN EMPRESARIAL;ESTABLECIMIENTOS DE COMIDAS;RESTAURANTE;CAFETERÍA;QUITO-ECUADOR
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2017.
Citación : Vaca Zapata, Estefanía Michelle (2017). Plan de negocio para la creación de un restaurante y cafetería con licencia para el uso de superhéroes DC ubicado en la ciudad de Quito. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. UDLA. Quito. 91 p.
Resumen : La idea de un restaurante temático proviene de dos fuentes importantes, que conllevan ingresos y entretenimiento. Las personas siempre buscan un lugar en donde puedan comer algo diferente a lo que encuentran en sus hogares y además de ello, buscan la innovación que el mundo actual siempre ofrece. El plan de negocio actual propone un restaurante temático de superhéroes DC, que cuente con las licencias para el uso de los mismos. En la actualidad, las personas buscan restaurantes temáticos, ellos se han popularizado en el país en años recientes, más nunca se ha visto un restaurante como el propuesto. Se propone una experiencia única, envolvente e innovadora para el cliente, una atención personalizada y una satisfacción garantizada. La temática, a su vez, se desarrollará en base a figuras de tamaño real, paredes decoradas y platos en alusión a los superhéroes DC. La competitividad de la industria y el complejo entorno externo afectan al negocio; sin embargo, hay otros factores clave que lo apoyan. El análisis del cliente, el entorno social actual, la diferenciación del servicio a entregar y el análisis financiero son factores críticos que ratifican la viabilidad del negocio y la aceptación del mismo en el mercado actual.
Descripción : The idea of a thematic restaurant comes from two different sources, which are: income and entertainment. People are always looking for a place where they can eat something different from what they already have in their houses. This business plan offers a superhero thematic restaurant; a restaurant with DC license. Nowadays, people look for thematic restaurant, and they have become very popular in Ecuador. This business plan aims to give people something they have never seen or experienced before. The restaurant wants to give its clients a unique experience, involving, new for the client, personalized attention and guaranteed satisfaction. The restaurant will have live size figures, decorated walls and dishes are inspired in DC superheroes. The competitivity amongst the industry and the complex business setting affect in a negative way the business plan, but there are other factors that support it. The client analysis, the social environment, the differentiation of the service and the financial analysis prove the business plan is viable and will be accepted in the market.
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/6587
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Negocios Internacionales

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
UDLA-EC-TINI-2017-21.pdf2,32 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons