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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2009 | Industrialización y comercialización de rollos de queso rellenos con dulce de guayaba | Pérez Yépez, Gabriela |
 | 2009 | Desarrollo del producto mousse de camarón | Freire Luna, Andrés Esteban; De la Vega Ricaurte, Eduardo Javier |
 | 2008 | Proyecto de industrialización de snacks de carne deshidratada (Tipo beef jerky) | Castillo Andino, Luis Andrés; Hernández Carvajal, Diego Alfonso |
 | 2009 | Instalación de una planta purificadora de agua en Atacames | Ortiz Real, Fernando Xavier |
 | 2009 | Desarrollo de un plan piloto para la elaboración y empaquetado de pate elaborado a partir de las migas de atún en el cantón Montecristi provincia de Manabí | Ochoa Piñuela, José Isaac |
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