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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2014 | Diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de un alimento tipo snack apanado y congelado a partir de queso mozzarella en la Provincia de Pichincha | Estrella Sampedro, Manuel Alejandro | |
2015 | Evaluación de viabilidad y compatibilidad de polen de distintos materiales híbridos de Palma Aceitera (Elaeis oleífera x Elaeis guineensis) | Mantilla Valdivieso, Elizabeth Pamela | |
2015 | Estandarización de la producción de biopesticidas a base de Bacillus Subtilis para el control de la Moniliasis | Gallardo Sierra, Esteban Rodrigo | |
2016 | Evaluación de métodos de deshidratación en pitahaya (Selenicereus megalanthus), para el aprovechamiento de fruta que no reúne estándares de exportación en fresca | Pasquel Vásquez, Edison Augusto | |
2012 | Diseño de una planta procesadora de maracuyá (pasiflora edulis var flavicarpa) para la obtención de tres productos en el sector de Santo Domingo de los Tsachilas | Baron Mairongo, Giulia Lucía; Zapata Albornoz, Ana Dominique |
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