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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2016	Optimización de la técnica y métodos de extracción de antocianinas del mortiño (vaccinium floribundum, kunt), para aplicaciones agroindustriales	Sarrade Gastelú, Fernando Ernesto
	2018	Desarrollo de una bebida gaseosa de mortiño (vaccinium meridionale) en la comunidad de Sigchos provincia de Cotopaxi	Castillo Pérez, Verónica Alexandra
	2018	Fenología floral del mortiño (vaccinium floribundum kunth) acorde a la escala BBCH en el páramo andino del Atacazo, Ecuador	Mendoza Ortiz, Francisco Javier
	2020	Evaluación de la calidad física y fisiológica de la semilla de mortiño (vaccinium floribundum) de los andes ecuatorianos	Aguirre Bravo, Nathalia Priscila
	2019	Caracterización de compuestos bioactivos, físicos y químicos del fruto de mortiño (vaccinium floribundum kunth) en la sierra del Ecuador para uso agroindustrial	Guerrero Cazar, Andrea Estefanía
	2019	Estudio de la fenología floral y reproductiva del mortiño (Vaccinium floribundium kunth) para aprovechamiento del fruto en el Ecuador	Rivera Pérez, Adrián Esteban
	2018	Evaluación del efecto de tres cepas de levadura en la elaboración de vino de mortiño (Vaccinium floribundum)	Viteri Echeverría, Jazmin Dayumara
	2018	Evaluación de la capacidad antioxidante de una crema de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) en la matriz pastelera	Suárez Muñoz, María Isabel
	2017	Caracterización del hábitat de crecimiento del mortiño (vaccinium floribundum kunth) en el páramo de Cotacachi, Ecuador	Zúñiga Freire, Miguel Antonio
	2017	Caracterización y microencapsulación de compuestos bioactivos del mortiño (vaccinium floribundum, kunth)	Guerra Vaca, Cristina Lucía