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Tipo de material : bachelorThesis
Título : Optimización del proceso productivo de la empresa Kubiec utilizando la metodología de calidad Seis Sigma
Autor : Guerrero Andrade, Juan Carlos
Rojas Acosta, Sebastián Alejandro
Tutor : Quevedo Espín, Héctor Santiago
Palabras clave : SEIS SIGMA;PRODUCCIÓN;CALIDAD;INDUSTRIA
Fecha de publicación : 2008
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2008
Citación : Guerrero Andrade, J. C.; Rojas Acosta, S. A. (2008). Optimización del proceso productivo de la empresa Kubiec utilizando la metodología de calidad Seis Sigma (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
Resumen : En la actualidad existe una mayor competitividad entre las industrias sean manufactureras o de servicios. Al verse dentro de este ambiente competitivo las empresas buscan estrategias de calidad, ya sea sobre productos o servicios que estas ofrecen. Para el caso de la industria manufacturera, el éxito de la producción está dada por la calidad de los procesos, este va a ser el factor decisivo que va a determinar la calidad de los productos. Es por esto que se han ido desarrollando métodos para mejorar la calidad de los procesos productivos. En el siguiente trabajo la estrategia a ser utilizada es el Seis Sigma. Seis Sigma es una iniciativa liderada por la alta gerencia, la cual dirige proyectos para la obtención de mejoramientos radicales en los procesos, por medio de reducciones drásticas de la variación de parámetros claves para satisfacción de los clientes. El seis en la organización se presenta en forma de proyectos de mejora de procesos mediante el uso de la metodología DMAMC que quiere decir: Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar. En estas fases se emplea diversas herramientas estadísticas y de calidad que permiten la solución a los problemas que se presentan en los procesos. El propósito de la etapa Definir es de clarificar las metas y el valor del proyecto. Los equipos utilizan herramientas para valorar la magnitud de la oportunidad del problema, los recursos requeridos, y un diseño de la solución del problema. En esta fase se utilizan herramientas como matrices de priorización, diagramas de árbol y SIPOC. Una vez aprobado el proyecto el equipo procede a la etapa Medir, en donde el equipo recopila datos del problema. Antes de medir los datos se debe planificar previamente las mediciones para que estas tengan una exactitud y precisión. En esta fase las herramientas más utilizadas son: SIPOC, estudio Gage R and R, Pareto análisis, capacidades del proceso, etc. En los procesos que no son de manufactura los cambios se empiezan a dar en esta fase, debido a que los procesos usualmente no son estudiados con datos En la fase de Analizar se realizan análisis de datos y mapas de proceso para caracterizar la naturaleza y la extensión del defecto. El conocimiento detallado del problema son los cimientos para encontrar mejoras en la siguiente fase Las herramientas utilizadas son: diagrama causa – efecto, árbol de decisión, regresiones, diagramas de dispersión etc. La fase Mejorar aplica herramientas para eliminar los defectos en la calidad y en la velocidad del proceso. Aquí también se evalúa las soluciones implantadas. Cuando el proceso ha alcanzado los requisitos de calidad, las herramientas de la fase de Control son utilizadas para asegurar los beneficios implementados. Para lograr esto se estandariza las mejoras que se han obtenido a lo largo del proceso y se aplica herramientas de control de errores como es el poka-yoke. Dentro del análisis de la empresa Kubiec es necesario reconocer: La organización Kubiec debe tener una alta productividad y su producción debe ser al menor costo posible. Los procesos de la empresa Kubiec deben ser eficientes y eficaces. Técnicas y habilidades del personal La metodología seis sigma se implementa en el proceso productivo de techos de Kubiec, con el fin de reducir el tiempo de producción obteniendo así una mayor productividad y una reducción en el costo.
Descripción : At present, there is greater competitiveness between industries, whether manufacturing or services. When seeing themselves within this competitive environment, companies look for quality strategies, either on products or services that they offer. For the case of the manufacturing industry, the success of the production is given by the quality of the processes, this is going to be the decisive factor that will determine the quality of the products. That is why methods have been developed to improve the quality of production processes. In the following work the strategy to be used is the Six Sigma. Six Sigma is an initiative led by senior management, which directs projects to obtain radical improvements in processes, through drastic reductions in the variation of key parameters for customer satisfaction. The six in the organization is presented in the form of process improvement projects through the use of the DMAMC methodology which means: Define, Measure, Analyze, Improve and Control. In these phases, various statistical and quality tools are used that allow the solution to the problems that arise in the processes. The purpose of the Define stage is to clarify the goals and value of the project. The teams use tools to assess the magnitude of the problem opportunity, the resources required, and a solution design of the problem. In this phase, tools such as prioritization matrices, tree diagrams and SIPOC are used. Once the project is approved, the team proceeds to the Measure stage, where the team collects data on the problem. Before measuring the data, the measurements must be previously planned so that they are accurate and precise. In this phase the most used tools are: SIPOC, Gage R and R study, Pareto analysis, process capabilities, etc. In non-manufacturing processes, changes begin to occur in this phase, due to the fact that processes are not usually studied with data. In the Analyze phase, data analysis and process maps are carried out to characterize the nature and extent of the defect The detailed knowledge of the problem are the foundations for finding improvements in the next phase. The tools used are: cause - effect diagram, decision tree, regressions, scatter diagrams, etc. The Improve phase applies tools to eliminate defects in the quality and speed of the process. The implanted solutions are also evaluated here. When the process has met the quality requirements, the tools of the Control phase are used to ensure the benefits implemented. To achieve this, the improvements that have been obtained throughout the process are standardized and error control tools such as poka-yoke are applied. In the analysis of the Kubiec company it is necessary to recognize: The Kubiec organization must have a high productivity and its production must be at the lowest possible cost. Kubiec company processes must be efficient and effective.Techniques and skills of the staff The six sigma methodology is implemented in the production process of Kubiec ceilings, in order to reduce production time thus obtaining greater productivity and a reduction in cost.
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/4146
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Producción Industrial

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