Proyecto "La Rosaleda Tasca ecuatoriana bar"

Abstract

Tasca, servicio que ofrece tapas platos degustación o bocados en este caso no de cocina española sino nuestra cocina típica adaptada a este concepto tanto la andina como la costeña, brindando una experiencia totalmente diferente a la que el cliente está acostumbrado a recibir y acompañado de vinos que se tendrá en una pequeña cava ubicada a la vista de los clientes en el mismo local, en este caso también se brindara un servicio completo de coctelería tanto de licores nacionales como internacionales y cervezas también nacionales e importadas. Es importante destacar la diferencia que existe entre una Tasca y un bar, Tasca es un servicio que ofrece tapas de nuestra cocina típica en conjunto con vinos y Bar es un lugar en el cual se sirve bebidas alcohólicas y no alcohólicas mientras disfrutan de música. Además de este concepto que se quiere ofrecer, buscamos una fusión con el otro concepto principal de La Rosaleda que es el ser un Sport Bar, es decir, brindar la posibilidad a los promitentes clientes que visiten el local de ver sus deportes favoritos mientras acompañan su estadía con los productos y servicios anteriormente mencionados. Con esto se quiere lograr dos ambientes en La Rosaleda, el uno como un lugar tranquilo para relajarse, mantener una conversación tranquila con un buen vino y un buen tapeo; y, el otro ambiente con la mejor selección de licores y cervezas nacionales e internacionales acompañado de un buen tapeo mientras disfrutan de su deporte favorito, teniendo así un doble concepto innovador.