Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/3315
Tipo de material : bachelorThesis
Título : Servicio de postres para llevar y a domicilio en Cumbayá
Autor : Asanza Guerrero, Carolina
Tutor : Monge Rameix, Estefanía
Palabras clave : PASTELERÍA;POSTRES;SERVICIO A DOMICILIO;CUMBAYÁ-ECUADOR
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2012.
Citación : Asanza Guerrero, Carolina (2012). Servicio de postres para llevar y a domicilio en Cumbayá. Escuela de Gastronomía. UDLA. Quito. 174 p.
Resumen : Postres Express es una empresa dedicada al servicio de postres a domicilio y para llevar. La plata de producción y lugar de entrega de postres, estará ubicado en el valle de Cumbayá, ya que únicamente se manejará esta zona para la repartición de productos. El servicio de postres a domicilio ha sido poco explorado por la población quiteña, por lo que se aprovechará esta ventaja para ingresar al mercado de manera consistente y fuerte. Los clientes podrán conocer los productos de las siguientes maneras: se diseñó un catálogo donde los posibles compradores elegirán cada uno de los postres deseados. De la misma manera, se contratará a un profesional para que cree una página web, donde se ofrecerán todos los productos, y será posible comprar mediante la misma...
Descripción : Postres Express is a company dedicated to the service of delivering and selling desserts to go. The production facility and place of delivery of desserts will be located in the valley of Cumbayá, since only this area will be managed in the distribution of products. The delivery service of desserts has been relatively unexplored by the population of Quito, so this advantage will be taken to enter the market in a consistent and strong way. Customers can get to know the products in the following ways: a catalog designed where potential buyers will choose each of the desserts desired. Similarly, a professional will be hired to create a website, where all the products will be offered and where it will be possible to buy...
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/3315
Aparece en las colecciones: Licenciatura en Gastronomía

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
UDLA-EC-TLG-2012-09.pdfTESIS A TEXTO COMPLETO26,22 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons