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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorRosales Bucheli, María Gracía-
dc.creatorMuñoz Saquicela, Gabriela Alejandra-
dc.date.accessioned2015-09-24T14:04:22Z-
dc.date.available2015-09-24T14:04:22Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationMuñoz Saquicela, G. A. (2012). El Rincón del Postre Lounge-Bar (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.es_ES
dc.identifier.otherUDLA-EC-TLG-2012-07-
dc.identifier.urihttp://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/3309-
dc.descriptionAfter the investigation for the Project “El Rincón del Postre Lounge-Bar”, we can conclude that it is a place where people can eat desserts served as petit fours, have a drink and listen lounge music. So, it is a great place for young and adult people to relax and taste all kinds of Ecuadorian desserts...en
dc.description.abstractLuego de haber realizado la correspondiente investigación en la tesina presente respecto al desarrollo del proyecto “El Rincón del Postre es un Lounge-Bar” en el cual los postres ecuatorianos se servirán como tapas, señalaremos que dicho Lounge-Bar está diseñado con un excelente ambiente minimalista creando el ambiente relajado ideal para jóvenes y adultos, donde se puede degustar una excelente comida de igual manera tener la oportunidad de una bebida al mismo tiempo que se deleita escuchando una música ambiental, sobria y exquisita...es_ES
dc.format.extent101 p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuito: Universidad de las Américas, 2012.es_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectCOCINA ECUATORIANAes_ES
dc.subjectPOSTRESes_ES
dc.subjectESTABLECIMIENTOS DE COMIDASes_ES
dc.titleEl Rincón del Postre Lounge-Bares_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Licenciatura en Gastronomía

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