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Tipo de material : bachelorThesis
Título : Plan de negocios para la producción y comercialización de frutas tropicales en almibar en la ciudad de Quito
Autor : Vivas Ramírez, Tania Valeria
Tutor : Garzón Peñaherrera, Geovany Alfredo
Palabras clave : PRODUCCIÓN ALIMENTARIA;DULCES;FRUTAS;QUITO-ECUADOR
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2015.
Citación : Vivas Ramírez, Tania Valeria (2015). Plan de negocios para la producción y comercialización de frutas tropicales en almibar en la ciudad de Quito. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. UDLA. Quito. 172 p.
Resumen : El objetivo del presente Plan de Negocio es determinar la viabilidad de la creación de una empresa que se dedique a la producción y comercialización de frutas tropicales en almíbar en la ciudad de Quito, a través de la empresa Ecuafrutas. Ecuafrutas pertenece a la industria manufacturera, la cual representa en promedio el 11,82% del PIB del Ecuador perteneciendo al sector que más aporta a la economía del país y con relación a los Ingresos Operacionales la Elaboración de Productos Alimenticios, representa el 7,5% en el total de ingresos del año 2011. El enfoque de mercado que la empresa tiene como primera etapa a un total de 163.584 personas del Distrito Metropolitano de Quito que si estarían dispuestos a comprar frutas en almíbares; según el número de personas encuestadas el 96% ha consumido alguna vez frutas en almíbar pero la mayoría de ellas no conoce los varios usos que se le puede dar a este producto en diferentes platos gastronómicos, por lo cual la empresa pondrá sus esfuerzos en enseñar a los consumidores a utilizar el producto como una estrategia de marketing para llegar a los consumidores…
Descripción : The purpose of this business plan is to determine the feasibility of creating a company engaged in the production and marketing of tropical fruits in syrup in the city of Quito, through the company Ecuafrutas. Ecuafrutas belongs to the manufacturing industry, which represents an average of 11.82% of Ecuadors GDP belonging to the sector that contributes most to the economy and with regard to the Processing Operating Income Food, representing 7.5 % of total revenues for the year 2011. The market approach that the company has as a first step to a total of 163,584 people in the Metropolitan District of Quito that if they would be willing to buy fruits in syrup; according to the number of people surveyed 96% ever use fruit in syrup but most of them do not know the various uses to which it can give this product in different gourmet dishes, so the company will their efforts on teaching consumers to use the product as a marketing strategy to reach consumers…
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/2608
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Negocios Internacionales

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