Plan de negocios para la creación de un bar cuyo sistema de precios esté basado en la bolsa de valores y las subastas permitiendo también la negociación entre mesas

Abstract

El proyecto que se va a realizar tiene como meta la creación de un bar en la ciudad de Quito, el cual posea una temática enfocada a la bolsa de valores donde los precios varíen en el transcurso de la noche, además que utilice la tecnología de las computadoras táctiles para brindar mayor comodidad y satisfacción al cliente en el momento de ordenar. En el presente trabajo se detalla la evolución de la industria y el crecimiento de la misma, como también los retos y trabas cada vez crecientes a las cuales se deberá enfrentar, y como poder contrarrestar los mismos. Se conocerá la demanda existente y la aceptación de los posibles clientes que pueda existir. En este proyecto se desarrolló un plan de marketing que va de la mano con el concepto del negocio y las preferencias de los clientes investigados previamente. Se analizó los posibles precios basándonos en la competencia existente y los precios del mercado para plantear las ganancias deseadas. Se analizó también los márgenes de rentabilidad que el proyecto ofrece, la inversión que se necesitará y el financiamiento deseado que se realizará. Se realizará un comparativo con distintos escenarios, siendo estos optimista, normal y pesimista, así también, se buscará analizar la factibilidad de realizar un apalancamiento para cubrir los gastos de la inversión necesaria. Todo el análisis tiene como principal objetivo el estudio de la viabilidad y factibilidad del proyecto, como también confirmar la hipótesis planteada la cual garantiza que el proyecto es rentable.