Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1349
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorArellano Cañadas, Carlos Ramiro-
dc.creatorJaramillo Orejuela, Pamela Andrea-
dc.date.accessioned2015-06-13T17:55:37Z-
dc.date.available2015-06-13T17:55:37Z-
dc.date.issued2002-
dc.identifier.citationJaramillo Orejuela, P. A. (2002). Plan de negocios para la creación de una cafetería en el sector de la Mariscal (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.es_ES
dc.identifier.otherUDLA-EC-TIC-2002-01-
dc.identifier.urihttp://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1349-
dc.description.abstractEste estudio hace referencia a la realización de un Plan de Negocios para el Establecimiento de una Cafetería en el sector de la Mariscal. La aparición de los restaurantes se remonta al año 1766 en Francia, pero aquí únicamente surge la palabra restaurante, porque la práctica de comer fuera viene de mucho antes. Se sabe de la existencia de las Tabernas, ya en el año de 1700 A.C., de la misma forma hay pruebas de la existencia de un comedor público en Egipto en el año 512 A.C. Así mismo, se da la aparición de cafeterías en el año 1650 en Oxford y en Londres siete años más tarde. En el Ecuador, en el año de 1975 aparece el restaurante paladinos Continental Cuisine, de propiedad de italianos Luigi Divito, el cual actualmente no está en funcionamiento...es_ES
dc.format.extent172 p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuito: Universidad de las Américas, 2002es_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectJUSTIFICACIÓN DEL NEGOCIOes_ES
dc.subjectINDUSTRIAes_ES
dc.subjectNEGOCIOes_ES
dc.subjectTECNOLOGÍAes_ES
dc.titlePlan de Negocios para la creación de una cafetería en el sector de la Mariscales_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Ingeniería Comercial

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
UDLA-EC-TIC-2002-01.pdfTESIS A TEXTO COMPLETO71,36 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons