Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1177
Tipo de material : bachelorThesis
Título : Plan de negocios para la formación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de carne vegetal Sitan
Autor : Araque Cordovez, Daniela
Sotomayor Valdivieso, Gabriela
Tutor : Herrera Peña, Manuel María
Palabras clave : CARNE;ADMINISTRACIÓN;COMERCIALIZACIÓN;PRODUCCIÓN
Fecha de publicación : 2008
Editorial : Quito: Universidad de las Américas, 2008.
Citación : Araque Cordovez, Daniela. Sotomayor Valdivieso, Gabriela (2008) Plan de negocios para la formación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de carne vegetal Sitan. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. UDLA. Quito. 222 p.
Resumen : La presente tesis consiste en la elaboración de un plan de negocios para la formación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de carne vegetal seitan, enfocada a constituirse como un negocio que brinda una opción de alimentación saludable. El negocio se caracteriza por brindar una nueva alternativa de comida sana, basada en ofrecer un producto de calidad en cuanto a sabor y presentación, tomando en cuenta la tendencia al consumo de este tipo de comida. Para la elaboración del plan de negocios se constituyeron siete capítulos, en los mismos que se analizan detalladamente los aspectos necesarios para la formación de esta empresa…
URI : http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1177
Aparece en las colecciones: Ingeniería Comercial

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
UDLA-EC-TIC-2008-21.pdfTESIS A TEXTO COMPLETO67,83 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons