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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2018	Plan de mejora de calidad para el área de división de cuartos del hotel Endamo - Latacunga	Naranjo Caicedo, Enrique David
	2018	Propuesta de mejora de calidad para el área de recepción y conserjería en el hotel “Casa Gangotena” de la ciudad de Quito	Robalino Martínez, Mateo
	2016	Plan de negocios para la creación de un hotel boutique en Quito	López Moscoso, Frank Alexey
	2020	Plan de mejora de calidad en los estándares de servicio de desayuno del restaurante Bistro Latino de JW Marriot Hotel, ubicado en la parroquia Mariscal Sucre de la ciudad de Quito, provincia de Pichincha	Dávila Aguirre, Evelyn Victoria
	2018	Propuesta de mejora de calidad en el área de At Your Service en el hotel JW Marriott Quito	Cujano Huilcapi, Oscar Andrés
	2019	Plan de mejora de calidad en el área de recepción del hotel Colonial Suite ubicado en la ciudad de Guaranda – Ecuador	Villafuerte Cedeño, Andrea Cecibel
	2018	Plan de negocio para la creación de un spa en la parroquia de Ilumán – cantón Otavalo	Carrascal Curichumbi, Sisa Carolina
	2020	Plan de negocios para la creación de un hotel enfocado al turismo de salud y bienestar en el Distrito Metropolitano de Quito en la provincia de Pichincha	Andrade Carrión, Jessica Alejandra
	2015	Diseño de un manual de procedimientos para la operación de alimentos y bebidas del hotel Hilton Colón Quito aplicado al restaurante Café Colón	Rojas Dávila, Estefany Lizeth
	2020	Plan de mejora integral de calidad para la hostería Samay, localizada en la parroquia Tababela, Quito	Coronel Ruiz, Miguel Alejandro